恩格尔系数是什么意思（你的恩格尔系数是多少？）

什么是恩格尔系数？

恩格尔系数angles coefficient指的是食品支出占个人消费支出的比重。19世纪德国统计学家恩格尔根据统计资料对消费结构的变化得出一个规律：一个家庭收入越少，家庭收入中或总支出中用来购买食物的支出所占的比例就越大。随着家庭收入的增加，家庭收入中或总支出中用来购买食物的支出比例则会下降。

推而广之，一个国家越穷，每个国民的平均收入中或平均支出中用于购买食物的支出所占比例就越大。恩格尔系数则由食物支出金额在总支出金额中所占的比重来最后决定。恩格尔系数达59%以上为贫困，50%-59%为温饱，40-50%为小康，30~40%为富裕，低于30%为最富裕。

实际上国际上经常采用恩格尔系数法来测定一个地区的贫困情况。一般说来家庭收入越低，恩格尔系数就越高，也意味着越贫困。但对现在喜欢干饭的年轻人们来说，恩格尔系数似乎有了更丰富的内涵。

恩格尔系数拉满，顾名思义就是把钱都花在了吃上。这一词语来源于长江大学老师谈论大学生现状，称如今大学生读书太少。在后面一条高赞评论是书没读，恋爱没谈，就光干饭，主打一个恩格尔系数